Bagværk 🥐
Is
Honning is med bipollen
Farverige marcipan æg overtrukket i gammeldags fransk fondant
Dessert 🍦
Jordbærtærte - Saint Honoré style
Chokolade 🍫
En festlig sommerdag
Bagværk 🥐
Citron og kardemomme fletninger
Brød 🍞
Surdejsbrød med purpurhvede, øl, og mørk malt 85 % hydrering
Chokolade 🍫
Madeleines med lys miso og karameliseret hvid chokolade
Chokolade 🍫
Gammeldags fastelavnsboller med pistacie og mørk chokolade
Dessert 🍦
Risalamande Is
Is-pinde 🍦
Is-pind med kaffe, brunet smør og mørk chokolade
Dessert 🍦